Nombre del árticulo:
NL- -Éster metílico de aspartil-L-fenilalanina-1-
Especificaciones:
N.º CAS: 9005-80-5
Fórmula: C18H32O16
Peso molecular: 504,438
Número de identificación del EINECS:232-684-3
Fórmula estructural:

Propiedades:
| Apariencia | polvo blanco |
| Olor | Inodoro |
| Gusto | Ligero sabor dulce |
| Densidad | 1,35 G/CM3 |
| Punto de fusion | 176-181 grado |
Solicitud:
Industria alimentaria: La inulina se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como ingrediente funcional. Su función en este campo es actuar como prebiótico, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. La inulina se suele añadir a los productos alimenticios como fuente de fibra dietética y para mejorar la textura y la sensación en boca.
Productos farmacéuticos: La inulina también tiene aplicaciones farmacéuticas. Se puede utilizar como excipiente en formulaciones de fármacos, lo que aporta estabilidad y propiedades de liberación controlada. La inulina también se utiliza en pruebas de diagnóstico, como para medir la función renal.
Mecanismo de acción
La inulina actúa como un prebiótico en el tracto gastrointestinal. No es digerida por las enzimas humanas, sino que sirve como sustrato para el crecimiento de bacterias beneficiosas, como las bifidobacterias y los lactobacilos. Estas bacterias fermentan la inulina y producen ácidos grasos de cadena corta que brindan diversos beneficios para la salud, como una mejor salud intestinal y una función inmunológica mejorada.
Paquete:
El embalaje interior es una bolsa de plástico de grado alimenticio, el embalaje externo es una bolsa de papel de aluminio sellada.
Almacenamiento:
Mantener la temperatura (<25℃ and humidity(<60%).
Vida útil: El producto puede conservarse en el embalaje original sellado en las condiciones mencionadas durante 3 años a partir de la fecha de fabricación.
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